Быстрый и вкусный завтрак можно приготовить на сковороде всего за 10 минут. Для этого не потребуется много ингредиентов или сложных кулинарных навыков.
Ингредиенты
- 1 лаваш;
- 3 яйца;
- 2 сосиски;
- 50 г сыра;
- растительное масло;
- соль.
Как готовить?
Сначала нужно очистить сосиски от оболочки и нарезать их кружками. Затем обжарить их на растительном масле до золотистой корочки. После этого посыпать сверху натёртым сыром.
Взбитые вилкой яйца посолите по вкусу и вылейте на сковороду поверх сосисок и сыра. Из лаваша вырежьте круг такого же диаметра, как у дна вашей сковороды, и накройте им яично-сосисочную смесь. Готовьте всё это под крышкой около 7-8 минут.
Готовый завтрак аккуратно переложите на тарелку, перевернув так, чтобы лаваш оказался снизу. Приятного аппетита!