Специалисты Роскачества назвали худшую торговую марку цыпленка-бройлера, которую можно встретить на полках российских магазинов. Исследование приводится на сайте организации.
В ходе исследования были проверены 39 товаров 35 торговых марок. Эксперты попытались ответить на вопросы, которые больше всего беспокоят потребителей: выращивают ли курицу с помощью гормонов и антибиотиков, вымачивают ли тушки в хлорке, чтобы скрыть порчу, продают ли воду по цене мяса. И хотя основные опасения покупателей лишь остаются опасениями, специалисты обратили внимание на ряд нарушений.
Последнее место в рейтинге досталось тушке цыпленка-бройлера торговой марки «Благояр». Эксперты указали на превышение норм общей обсеменности микроорганизмами, не удаленное полностью оперение и несоответствие фактической массы нетто заявленной. Такой продукт получил от Роскачества лишь 2 звезды и 5.