Добавляем к свекле всего 3 продукта — получаем шикарный салат на Новый год: в миллион раз круче надоевшей «Шубы»

Пошаговый рецепт из самых простых продуктов.

dzen.ru

Вкусный и полезный салат из свеклы можно поставить как на новогодний, так и на любой другой стол в качестве альтернативы надоевшей селедке под шубой.

Нам понадобятся четыре свеклы, 100 г твердого сыра, три яйца, три зубчика чеснока, соль, а также майонез или сметана — здесь все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Овощи моем, варим до готовности, остужаем под холодной водой, чистим и крупно натираем. Чеснок нужно пропустить через пресс и отправить его к свекле.

Яйца варим, чистим, нарезаем мелким кубиком или измельчаем при помощи ножа-сетки. Сыр натираем крупно. Все продукты перемещаем в салатницу, добавляем соль по вкусу и заправляем майонезом или сметаной.

Подавать салат можно как на общем блюде, так и разложить гостям порционно, при помощи формочек.