Рыба по праву считается одним из самых полезных и питательных продуктов. В рыбе содержится много белков, жирных кислот, витаминов и минералов — все, что нужно организму.
Но не стоит думать, что вся рыба полезна. Есть такие виды, которые содержат значительное количество ртути. Этот опасный элемент может оказать губительное воздействие на сердце, печень и мозг.
Повышенное количество ртути содержится в королевской скумбрии, большеглазом тунце, рыбе-мече и акуле. Конечно, последние два вида вы вряд ли попробуете, но вот на первые стоит обратить особое внимание. Детям и беременным женщинам стоит воздержаться от употребления морского окуня, палтуса и тунца — в них хоть ртути и не так много, но их наличие в рационе может негативно сказаться на нервной системе.
Ранее назывались 10 продуктов, которые можно есть на ночь не опасаясь за фигуру.
