С детства и до самой старости многие из нас обожают сладости. В семьях принято подавать к чаю конфеты, печенья, торт или пирожное. Диетологи в один голос говорят о вреде сахара и рекомендуют, по возможности, отказаться от его употребления. Но некоторые лакомства все же допустимы, а иногда даже очень полезны.
Диетолог Елена Соломатина в интервью «Москва-24» рассказала о пользе халвы. Оказывается, именно этот продукт особенно полезен в пожилом возрасте.
По словам эксперта, халву можно выбирать на любой вкус. Подсолнечная, кунжутная, арахисовая, льняная и миндальная — каждая из них полезна по-своему. Но есть одно вещество, которое содержится в каждой из них — это клетчатка.
«Прежде всего, в этом продукте есть клетчатка, которая помогает подкармливать полезные бактерии в кишечнике пожилых людей и улучшает его работу», – уточнила Соломатина.
Кроме того, она рассказала о пользе каждого из видов халвы.
Так, подсолнечная халва богата витаминное Е, который является витамином молодости. Арахисовая халва помогает поддерживать в хорошем состоянии кожу, кости и зубы, а кунжутная — богатейший источник кальция, который особенно необходим в преклонном возрасте. Халва из льняного семени подарит организму омега-3 жирные кислоты, которые оказывают противовоспалительное действие и укрепляют сердце, а миндальная насытит организм магнием.
Диетолог уточнила, что от халвы желательно отказаться людям с диабетом и избыточным весом.
Ранее рассказывалось, какой чудо-напиток раз и навсегда избавит от ночного обжорства.
