Макароны — быстрое, универсальное блюдо, отлично подойдет и для завтрака, и для обеда, и для ужина. Вот только вкус вареных макарон очень быстро надоедает, и сразу же хочется придумать что-нибудь новенькое.
Можно обратить внимание на один необычный рецепт. Все, что нам нужно — это соленые огурцы. И теперь внимание: соленые огурцы будут не простыми, а жареными.
Для начала как обычно варим макароны, но не доводим их до полной готовности, а делаем аль денте, то есть слегка твердоватыми. Далее берем парочку соленых огурцов и измельчаем их, причем использовать для измельчения нужно не нож, а терку. Теперь предстоит избавить огурцы от лишней влаги.
Измельченные овощи пересыпаем на сковороду и начинаем обжаривать. Как только масса чуть подрумянится, нужно добавить отварные макароны.
Всего через несколько минут вы получите невероятно аппетитное блюдо с необычным вкусом, но в то же время из простейших ингредиентов, пишут «Белновости».
Ранее рассказывалось, как приготовить нежнейший гуляш из говядины по рецепту 1954 года.
