Мало кто об этом когда-нибудь задумывался, но вкус чая прямо зависит от того, из какой кружки вы его пьете. В одной посуде букет напитка будет раскрыт по максимуму, а в другой даже самый элитный чай превратится в гадость.
Патофизиолог Елена Парецкая считает, что ярче всего вкус чая поможет раскрыть фарфоровая чашка. Дело в том, что этот материал надолго сохраняет тепло и выдерживает высокие температуры. Важно, чтобы стенки у фарфоровой чашки были очень тонкими.
Также стоит обратить внимание на керамические кружки. Напиток в них остывает медленно, что помогает растянуть удовольствие. Конечно, отличия от фарфора есть, но и стоит керамика гораздо дешевле. Есть один существенный минус: керамические кружки легко впитывают запахи и со временем покрывают микроскопическими трещинами.
А вот пить чай из металлических кружек явно не стоит. Вкус чая может приобрести соответствующие нотки, а кроме того, такая посуда быстро нагревается, что грозит ожогами. Это же относится к алюминиевым кружкам, пишет «Доктор Питер».
