Некоторые бабушки к превеликому удивлению внуков для чего-то кладут сырые яйца в чайник перед тем, как выйти из дома. И никто понятия не имеет, что же означает этот странный ритуал.
На самом деле, никакого ритуала нет. Это просто довольно хитрый способ варки яиц, который пригодится, когда вам куда-то нужно отойти, и возможности следить за кастрюлей на плите нет.
Кипятим чайник, выключаем огонь и забрасываем несколько яиц в воду. Скорлупу при этом лучше предварительно помыть. Через 10-15 минут яйца дойдут до готовности, без кипения.
Подобный трюк можно провернуть и с термосом, если вдруг вы выбрались на природу и затеяли пикник. В этом случае заранее заливаем в термос кипяток и забрасываем в него яйца. Когда доберемся до места, яйца уже сварятся.
Ранее рассказывалось, как сделать картофельное пюре таким же нежным и красивым, как на картинке.
