Британский диетолог Майкл Мосли назвал продукт, который помогает контролировать уровень холестерина и сахара в крови, а также нормализует давление и защищает от сердечно-сосудистых заболеваний.
Речь идет про овес. В нем содержится растворимая клетчатка бета-глюкан, связывающая холестерин в кишечнике. Мосли уверяет: этот продукт настолько силен, что способен заменить лекарства. Доктор проверил это на себе, когда 10 лет назад страдал от высокого уровня холестерина.
«Я провел небольшой эксперимент, употребляя овсянку на завтрак. В течение четырех недель мой уровень холестерина снизился почти на 25%, как будто я принимал статины», — поделился Мосли.
Клетчатка в составе овсянки хорошо насыщает и помогает чувствовать себя сытым.
Ранее врач назвала пугающий симптом зашкаливающего уровня холестерина в крови.
