Лучшие блины на Масленицу: без яиц и молока, получаются тоненькие и ажурные

Лучшие блины на Масленицу: без яиц и молока, получаются тоненькие и ажурные
Рецепт очень простой, а главное — экономный.
Лучшие блины на Масленицу: без яиц и молока, получаются тоненькие и ажурные
pxhere.com

Хотя до Масленицы еще целый месяц, многие хозяйки вовсю начинают планировать, какие же блины они напекут в этом году. Рецепт всегда хочется сделать более интересным, а по нынешним временам еще и важно, чтобы угощение получилось полезным.

 

Оказывается, для того чтобы сделать вкусные блины, вовсе не обязательно делать тесто из молока и яиц. Есть простой рецепт, который позволяет приготовить лакомство из самых простых копеечных ингредиентов.

Нам понадобятся 200 г муки, 1/4 чайной ложки соли, чайная ложка сахара, две столовых ложки растительного масла, 1/3 чайной ложки соды и 500 мл воды. 

 

Засыпаем в миску с мукой соль и сахар, добавляем соду и растительное масло. К муке постепенно добавляем газированную воду и перемешиваем, после чего начинаем замешивать тесто для будущих блинчиков.

 

Обжариваем блины на небольшом количестве растительного масла. Чтобы было удобнее, тесто распределяем по сковороде половником. Как только тесто схватится сверху, переворачиваем блин и готовим еще минуту.

 

Блинчики получатся ажурными и тонкими — как раз тот результат, к которому стремится любая хозяйка.

 

Ранее рассказывалось, почему Масленица в 2024 году будет так поздно.

Читайте также
«Метастазы пошли в костный мозг»: племянница Заворотнюк рассказала, почему не смогли спасти актрису

Звезда сериала «Моя прекрасная няня» боролась с неизлечимой формой рака пять лет.

Самарская прокуратура подала в суд на мэрию из-за объектов водоснабжения

Власти не передают объекты специализированным организациям.

Жителей Самары напугал огромный столб дыма в Кировском районе

Сильный пожар разгорелся в стороне площади Кирова.

Самолет Airbus 321, следующий из Самары в Москву, благополучно сел в Шереметьево

Ранее сообщалось, что борт готовится к экстренной посадке.