Всего одна надпись на упаковке: вот как выбрать идеальный фарш для котлет

Всего одна надпись на упаковке: вот как выбрать идеальный фарш для котлет
Многие и не догадываются, что все так просто.
Всего одна надпись на упаковке: вот как выбрать идеальный фарш для котлет
pxfuel.com

В чем секрет идеальных котлет? Конечно же, в фарше, а не в хлебе, яйцах и прочих добавках. Сегодня фарш уже не крутят — гораздо проще купить готовый. Но и здесь нужно знать о некоторых тонкостях, ведь очень легко можно натолкнуться на некачественный продукт.

 

Как пишут «Белновости», нужно обязательно обращать внимание на категорию фарша. Категория «А» означает, что в фарше содержится не менее 80% мышечных тканей. А если на упаковке указана категория «Б», это значит, что доля мышц всего от 60 до 80%. Кажется, что выбор очевиден. Но готовьтесь к тому, что за фарш категории «А» придется отдать чуть больше денег.

 

Ранее рассказывалось, чего нельзя есть на голодный желудок. 

Читайте также
Власти опубликовали схему новой автостанции «Кировская» в Самаре

Станция расположится в районе Кировского рынка.

В Самаре при падении с 10 этажа разбился маленький мальчик

Ребенок вместе с мамой приехали в Самарскую область на лечение.

Названы сроки ремонта дороги на улице Красной на Мехзаводе в Самаре

Дорога ни разу не асфальтировалась, и во время дождя ее постоянно размывает.

В Самаре женщина на Hyundai протаранила «Гранту», погиб человек

Все произошло в ночь на 3 июня на Пугачевском тракте.