Готовьте хоть каждый день — этот бесподобный салат и сытный, и легкий одновременно: в миллион раз круче надоевшего оливье

Готовьте хоть каждый день — этот бесподобный салат и сытный, и легкий одновременно: в миллион раз круче надоевшего оливье
Готовится за считанные минуты.
Готовьте хоть каждый день — этот бесподобный салат и сытный, и легкий одновременно: в миллион раз круче надоевшего оливье
pxfuel.com

В будни иногда хочется побаловать себя сытным и вкусным салатом. При этом наготавливать «Оливье» сил, конечно же, нет. На помощь придет рецепт с изящным названием «Бесподобный». Его главный плюс в том, что он и сытный, и легкий одновременно.

Для его приготовления понадобятся:

 

  • Куриная грудка — 2 половинки;
  • яйца — 4 шт.;
  • огурец — 1−2 шт.;
  • лук зеленый — пучок;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • сыр — 100 гр.;
  • майонез — 3−4 ст. л.;
  • соль, перец — по вкусу.

Для маринада лука:

 

  • Соль — 0.5 ст.л.;
  • сахар — 2 ст.л.;
  • уксус — 3−4 ст.л.;
  • вода — 150 мл.

Как готовить:
 

Репчатый лук чистим, нарезаем мелкими кубиками, кладем в тарелку, заливаем уксусом, водой, после чего добавляем соль и сахар. Перемешиваем и оставляем на два часа.

 

Вареные яйца очищаем и также нарезаем мелкими кубиками. Нарезаем огурцы, добавляем их к яйцам. Отварную грудку нарезаем соломкой, натираем сыр — все отправляем в миску.

 

С репчатого лука сливаем весь маринад. Добавляем его вместе с нарезанным зеленым луком в салатницу. 

 

Осталось лишь посолить, поперчить и заправить майонезом. 

Читайте также
Суд в Самаре арестовал мигрантов, напавших на депутата Госдумы Матвеева

Уроженец Таджикистана частично признал свою вину.

В Самарской области резко похолодает до +15 градусов: названа точная дата