Доцент кафедры неорганической химии РТУ МИРЭА Андрей Дорохов назвал главную опасность самодельных удобрений из испорченной еды.
В беседе с «Газетой.ru» специалисты объяснил, что ни в коем случае нельзя использовать для подкормок заплесневелую еду, молочную и мясную продукцию. Без термической обработки или сбраживания бактерии с таких отходов будут только препятствовать росту растений, а не наоборот.
«Если продукты, отправляемые на удобрения, были заражены бактерией сальмонеллы, потенциально она может перейти на плоды растений и заразить съевшего их человека», — пояснил Дорохов.
Ранее рассказывалось, как прогнать тлю с атакованных растений при помощи всего одной аптечной таблетки.