Яйца в выпечку больше не добавляю — обхожусь одним простым продуктом: раскрыт секретный ингредиент

Бывает так, что вы собрались приготовить вкусную выпечку с идеальной корочкой, а яиц дома не оказалось. Но это не повод бросать задуманное, или сломя ноги бежать в магазин.

Оказывается, вместо яйца смазать выпечку можно молоком. Оно также придает блюдам золотистый оттенок. Кроме того, молоко добавляет выпечке немного мягкости.

Также можно воспользоваться сливочным маслом, которое обеспечит корочке аппетитный внешний вид. Смазывать нужно примерно за 10 минут до конца выпекания — результат превзойдет все ожидания.