Эта обалденная намазка из сала на Новый год затмит все остальные закуски: простейший рецепт за 3 минуты
dzen.ru
Намазки часто готовят из рыбных консервов, печени, фасоли или сыра, однако вкусная закуска может получиться и из сала с колбасой. Такое необычное сочетание продуктов оказывается настолько удачным, что вам наверняка захочется повторять этот рецепт снова и снова. К тому же, здесь нет необходимости что-либо варить, так как все компоненты уже готовы к употреблению.
Ингредиенты:
- Сало солёное – 600 г;
- Колбаса копчёная – 400 г;
- Лук зелёный – 1 пучок;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Соль – по вкусу;
- Перец чёрный – по вкусу.
Как готовить?
Сначала снимите со сала шкурку, затем нарежьте его вместе с колбасой на кусочки среднего размера и поместите их в блендер. Измельчите всё до однородной массы, после чего добавьте соль, перец и натёртый чеснок. Нарежьте зелёный лук и смешайте его с получившейся массой.
Перед подачей дайте закуске немного настояться в холодильнике – это сделает её ещё более аппетитной. Подавать намазку лучше всего с поджаренным тёмным хлебом.
Читайте также:
Яичный желток и ложка сметаны: смешайте копеечных продукты и нанесите на лицо — через 15 минут морщины уйдут, как по волшебству
Наденьте шапку на любую банку в доме: высохнет и не потеряет форму даже после самого лютого снегопада — советский способ
«Настоящий печеночный яд»: врач Мясников назвал главную опасность парацетамола
В праздничный календарь внесли изменения: россиян расстроили шестидневной рабочей неделей перед Новым годом