Эта обалденная намазка из сала на Новый год затмит все остальные закуски: простейший рецепт за 3 минуты

Намазки часто готовят из рыбных консервов, печени, фасоли или сыра, однако вкусная закуска может получиться и из сала с колбасой. Такое необычное сочетание продуктов оказывается настолько удачным, что вам наверняка захочется повторять этот рецепт снова и снова. К тому же, здесь нет необходимости что-либо варить, так как все компоненты уже готовы к употреблению.

Ингредиенты:

• Сало солёное – 600 г;
• Колбаса копчёная – 400 г;
• Лук зелёный – 1 пучок;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Соль – по вкусу;
• Перец чёрный – по вкусу.

Как готовить?

Сначала снимите со сала шкурку, затем нарежьте его вместе с колбасой на кусочки среднего размера и поместите их в блендер. Измельчите всё до однородной массы, после чего добавьте соль, перец и натёртый чеснок. Нарежьте зелёный лук и смешайте его с получившейся массой.

Перед подачей дайте закуске немного настояться в холодильнике – это сделает её ещё более аппетитной. Подавать намазку лучше всего с поджаренным тёмным хлебом.