Кордон Блю с секретом: простейший рецепт с необычной начинкой — в миллион раз круче опостылевших котлет

Если привычные котлеты давно надоели, можно попробовать сделать нечто новенькое — например, настоящий Кордон Блю. Куриные рулетики с секретным ингредиентом готовятся очень просто.

Нам понадобятся два куриных филе, 120 г сыра, 120 г ветчины, два яйца, две столовые ложки сливочного масла, два зубчика чеснока, мука, панировочные сухари и соль.

Разрезаем курицу на пластины, каждую часть отбиваем, солим, по желанию посыпаем специями. На мясо кладем нарезанные сыр и ветчину.

Рубим масло ножом и смешиваем с нарезанным чесноком — это и будет нашей секретной начинкой. Выкладываем ее на ветчину с сыром, заворачиваем в рулет и убираем в морозилку на 10 минут.

Каждый рулет нужно обвалять в муке, яйце и сухарях, после чего быстро обжарить на сковородке. По готовности доводим рулетики в духовом шкафу, ждем 20 минут. Можно подавать к столу!