Сотни бочек, из которых воняет: стало известно, как хранили ту самую фасоль из салата с ботулизмом «Лобио»
Стало известно, как хранилась консервированная фасоль, которая привела к массовому отравлению людей по всей России. У пациентов, съевших салат «Лобио», был диагностирован ботулизм. Кадры опубликовал телеканал РЕН-ТВ.
Работники предприятия заявили, что не представляют, как фасоль могла испортиться: по их словам, проблем с консервацией никогда не было.
Журналисты обнаружили и другие продукты, в том числе маринованные огурцы, которые выглядели явно несвежими.
«Сотни бочек: здесь двухсотлитровые, там дальше больше, полные и пустые», — рассказывает корреспондент Игорь Капориков.