В магазине глазированные сырки больше не покупаю: готовлю их дома — и полезно, и вкусно

Глазированные сырки – это восхитительное сочетание вкуса и аромата. Если вы не уверены в качестве покупных продуктов, всегда есть возможность приготовить их дома. Рецепт прост и доступен даже для начинающих хозяек. Более того, можно привлечь к процессу детей, позволив им почувствовать себя настоящими кондитерами.

Ингредиенты:

• Творог 5% — 400 г;
• Сгущенное молоко — 100-150 г;
• Мягкое сливочное масло — 20 г;
• Вареная сгущенка — 30 г;
• Плитка молочного шоколада — 2 шт.

Как готовить?

Растопите шоколадные плитки и смажьте ими формочки. Затем отправьте их в морозильник на 10-15 минут.

Для начинки лучше использовать сухой творог, чтобы сырки хорошо сохраняли форму. Соедините творог со сгущенкой, мягким маслом и взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.

Заполните охлажденные шоколадные формы творожной смесью, а между слоями добавьте немного вареной сгущенки.

Поместите сырки обратно в морозилку еще на 20 минут. Когда они затвердеют, покройте верхушки растопленным шоколадом. Приятного аппетита!