Всего ложку прямо в кастрюлю — даже самые невкусные дешевые сосиски станут кулинарным шедевром: секретный ингредиент

Вареные сосиски — это, безусловно, очень вкусно, вот правда качество полуфабрикатов зачастую оставляет желать лучшего. К сожалению, узнаем мы это только после того, как уже попробовали их. Возвращать в магазин точно поздно. Но, как пишут "Белновости", есть несколько надежных способов превратить даже самые невкусные сосиски в настоящий кулинарный шедевр.

Соль

Первое, что приходит на ум, – добавить соль в воду. Важно не переборщить, чтобы избежать пересола.

Специи

Чтобы разнообразить вкус, используйте специи: перец горошком, лавровый лист, душистый перец. Можно добавить немного кориандра.

Лук и чеснок

Лук кладут целой луковицей, а чеснок предварительно разминают. Они придадут бульону приятный аромат.

Бульонный кубик

Кубики с мясным или овощным вкусом сделают сосиски более аппетитными.

Зелень

Укроп, петрушка, тимьян или любая другая зелень добавят свежести и аромата. Зелень можно использовать как в свежем, так и в сушёном виде.

Лимонная кислота

Если сосиски слишком жирные, можно нейтрализовать это добавлением лимонного сока или уксуса.