Часто бывает так, что колбасы еще осталось много, а делать с ней бутерброды уже надоело. Значит, можно поэкспериментировать.
Для создания одного крайне необычного, но очень вкусного блюда понадобятся три картофелины, куриные яйца, сыр и майонез.
Берем клубни, моем их, но не спешим избавляться от кожуры. Картошку нужно будет сварить в мундире. Чистим овощи только после того, как они дойдут до готовности и остынут. Нарезаем картофель кружочками и кладем на дно формы для запекания. Солим, перчим, после чего добавляем другие специи.
Вторым слоем укладываем 200 граммов нарезанной кубиками вареной колбасы. Эту «конструкцию» нужно залить смесью, приготовленной из двух сырых яиц и столовой ложки майонеза. Посыпаем будущее блюдо тертым сыром, после чего отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов.
Всего через 20 минут получается невероятно вкусное блюдо, пишут «Белновости». Снаружи — румяная корочка, а внутри — нежная масса из любимых продуктов.
Ранее рассказывалось, что нужно кинуть на сковородку, чтобы жареная картошка приобрела долгожданную хрустящую золотистую корочку.
