«Прямой путь к диабету»: эндокринолог раскрыла главную опасность суперполезного кефира

Врач-эндокринолог Зухра Павлова в беседе с радио Sputnik объяснила, почему стоит воздержаться от употребления кефира на ночь.

По словам доктора, кефир, ряженка и простокваша, которые многие любят пить перед сном, могут спровоцировать развитие диабета и ожирения.

Хотя эти продукты и обладают низкой калорийностью, а также благотворно влияют на кишечник, они имеют высокий инсулиновый индекс.

«У нас максимальная активность гормона инсулина по вечерам. Человек пьет кефир, идет спать, а ночью у него падает уровень глюкозы в крови, и печень начинает ее ускоренно синтезировать», — объяснила Павлова.

Ранее врач назвал напиток, вызывающий рак органов ЖКТ.