Поставьте зелень в стакан и накройте пакетом: будете прыгать от счастья, когда поймете смысл
Петрушка, укроп и лук будут свежими еще неделю.
pxfuel.com
Покупная зелень — это очень удобно, но есть нюанс: как правило, покупают ее сразу много, и часть петрушки, укропа и лука до следующей готовки просто «не доживают».
Оказывается, есть простой и очень эффективный способ надолго сохранить магазинную зелень и не бояться, что она испортится.
Тщательно промываем зелень и высушиваем ее на полотенце. Далее подрезаем стебли, набираем в стакан холодную воду и ставим в него пучок зелени, после чего заворачиваем в полиэтиленовый пакет.
Осталось лишь убрать зелень в холодильник. В таком состоянии она останется свежей еще как минимум неделю, пишет novate.ru.
Ранее рассказывалось, почему не стоит выбрасывать яблочную кожуру.
