Закатываю вишню на зиму бабушкиным способом: не нужны ни сахар, ни стерилизация

Закатываю вишню на зиму бабушкиным способом: не нужны ни сахар, ни стерилизация
Все что нужно — кипяток и лимонная кислота.
Закатываю вишню на зиму бабушкиным способом: не нужны ни сахар, ни стерилизация
youtube.com/УХ ТЫ,КУХНЯ

Заготовки вишни на зиму — добрая традиция дачников. Мало кто знает, но закрыть ее можно даже без сахара и стерилизации банок. Открытую баночку потом можно пустить на пирожки, сварить компот или даже съесть просто так.

 

Для начала нужно промыть вишню и удалить у нее косточки. Далее разложить по чистым, сухим полулитровым банкам, после чего залить кипятком. Закрыть крышками, укутать одеялом и оставить до полного остывания.

 

Далее жидкость необходимо процедить в кастрюлю и добавить 100 мл воды, чтобы точно хватило. Теперь слитую жидкость нужно довести до кипения, а заодно добавить в каждую баночку немного лимонной кислоты, которая обезопасит процесс заготовки.

 

Снова заливаем вишню закипевшей водой. Остается лишь прикрыть крышками и закатать. Напоследок надо перевернуть банки и укутать их одеялом, после чего отправить в погреб, пишет портал «Своими руками».

 

Ранее рассказывалось, можно ли есть яйцо, на желтке которого после варки появилась странная зеленая пленка.

Читайте также
Размер небольшой, но приятно: эту сумму начнут зачислять всем без исключения пенсионерам с 4 марта
Прожиточный минимум умножат на два: пенсионеров обрадовали неожиданным сюрпризом

Для удвоения должно быть выполнено всего одно условие.

В Самарской области неизвестные подорвали опоры железнодорожного моста

В регионе в связи с произошедшим введен особый режим.

Шаурма, бургеры, пицца: диетолог раскрыла неожиданно полезные варианты фастфуда