Специалисты Роскачества назвали лучшую «Докторскую» колбасу, которую можно найти на полках российских магазинов. Данные исследования приводятся на сайте организации.
В ходе исследования были проверены товары 40 торговых марок. Перед экспертами стояла задача подтвердить или развеять популярные мифы о том, что в «Докторской» уже давно нет мяса, а вместо него в колбасу добавляют бумагу и ГМО.
Результаты обнадежили: во всех проверенных образцах действительно содержится мясо. И ни в одной из колбас не обнаружили целлюлозу — это значит, что бумаги в составе «Докторской» нет.
Почетное первое место эксперты отдали колбасе «Докторской» торговой марки «Окраина». Специалисты отметили ее безопасность, отсутствие консервантов и красителей, хорошую проварку, достаточное количество белков и жиров и отличный вкус.
Ранее Роскачество обнаружило творог с запрещенным «мясным клеем».
