Микроволновка начнет греть еду, а не посуду: об этой хитрости знают лишь единицы

Микроволновая печь — незаменимая помощниц...

thesun.co.uk

Микроволновая печь — незаменимая помощница на каждой кухне. Она обеспечивает быстрый разогрев еды, экономит время и делает процесс готовки удобным. Однако нередко возникают проблемы: вместо горячего блюда мы получаем тёплую тарелку или даже рискуем испортить прибор. Успех использования микроволновки зависит не только от её исправности, но и от правильного выбора посуды.

Перед использованием любой ёмкости в микроволновой печи проведите небольшой эксперимент: наполните её небольшим количеством воды и поместите в микроволновку на одну минуту. Если вода нагреется, а сама посуда останется прохладной — значит, всё в порядке, и вы можете спокойно использовать эту посуду для разогрева пищи. Если же ёмкость нагревается вместе с содержимым, лучше отказаться от её дальнейшего использования в микроволновке, поскольку такой материал поглощает микроволны, что может привести к поломке посуды и самого устройства.

Маркировка «Подходит для микроволновки» не является гарантией безопасности. Иногда недобросовестные производители ставят такие наклейки на посуду, которая на самом деле непригодна для использования в СВЧ-печи. Поэтому проведение теста с водой крайне важно, особенно если речь идёт о новых или незнакомых предметах кухонной утвари.

Чтобы еда равномерно прогревалась, особенно в старых моделях микроволновок (возраст которых превышает 5–10 лет), рекомендуется размещать продукты ближе к краям вращающейся тарелки, а не в центре. Старые модели зачастую распределяют микроволны неравномерно, что приводит к недостаточной термической обработке блюд.

Стоит помнить о разумном применении микроволновой печи. Исследования показывают, что частое использование микроволновки может вызвать усталость, бессонницу, головные боли и даже способствовать появлению вредных веществ в пище. Старайтесь чередовать применение микроволновки с другими методами приготовления еды.

Вот какие материалы хорошо подходят для использования в микроволновой печи:

  • Стекло: Жаростойкое стекло, предназначенное для микроволновых печей.
  • Керамика: Подходит только та, что имеет соответствующую маркировку.
  • Пластик: Используется исключительно специальный пластик, который разрешено применять в микроволновках.
  • Фарфор: Подходят изделия с пометкой о пригодности для микроволновых устройств.
  • Металл: Абсолютно недопустим! Металлические предметы отражают микроволны и могут вывести устройство из строя.

Выбор правильной посуды играет ключевую роль в обеспечении эффективной и безопасной эксплуатации микроволновой печи. Проведение простого водного теста, внимательное отношение к маркировкам и умеренность в использовании прибора помогут избежать проблем и защитить ваше здоровье. Забота о себе начинается с мелочей, включая грамотный подход к применению бытовых приборов.