Назад в СССР: вкуснейший новогодний салат «Советский» за 10 минут — быстро и невероятно вкусно
dzen.ru
По этому рецепту салат «Советский» можно приготовить всего за 10 минут. Он отличается насыщенным вкусом, где сочность огурцов гармонично сочетается с курицей. Масло с жареных овощей частично уходит, благодаря чему салат остается умеренно жирным и питательным.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г;
- Лук — 1 шт.;
- Морковь — 2 шт.;
- Отварные яйца — 3 шт.;
- Соленые огурцы — 2 шт.;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Соль, перец — по вкусу;
- Майонез — 2 ст. л.
Как готовить?
Отварите куриное филе.
Нарежьте лук мелкими кубиками, а морковь натрите на терке. Обжарьте овощи на растительном масле до готовности.
Мелко нарежьте соленые огурцы, отварную курицу и яйца.
Соедините все ингредиенты, добавьте майонез, посолите, поперчите, выдавите чеснок и тщательно перемешайте.
