Назад в СССР: вкуснейший новогодний салат «Советский» за 10 минут — быстро и невероятно вкусно

По этому рецепту салат «Советский» можно приготовить всего за 10 минут. Он отличается насыщенным вкусом, где сочность огурцов гармонично сочетается с курицей. Масло с жареных овощей частично уходит, благодаря чему салат остается умеренно жирным и питательным.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 300 г;
• Лук — 1 шт.;
• Морковь — 2 шт.;
• Отварные яйца — 3 шт.;
• Соленые огурцы — 2 шт.;
• Чеснок — 3 зубчика;
• Соль, перец — по вкусу;
• Майонез — 2 ст. л.

Как готовить?

Отварите куриное филе.

Нарежьте лук мелкими кубиками, а морковь натрите на терке. Обжарьте овощи на растительном масле до готовности.

Мелко нарежьте соленые огурцы, отварную курицу и яйца.

Соедините все ингредиенты, добавьте майонез, посолите, поперчите, выдавите чеснок и тщательно перемешайте.