Эти сытные пирожки в миллион раз круче беляшей и чебуреков — секрет нежнейшего теста

Эти сытные пирожки в миллион раз круче беляшей и чебуреков — секрет нежнейшего теста
Слопаете целую тарелку за секунду.
Эти сытные пирожки в миллион раз круче беляшей и чебуреков — секрет нежнейшего теста
pxfuel.com

Сегодня на полках магазинов можно найти несметное количество выпечки. Чебуреки, беляши — все это очень быстро, вкусно, но точно не сравнится с домашними пирожками. Если надоело обходиться стрит-фудом и полуфабрикатами, попробуйте приготовить вкусные домашние пирожки с курицей из нежнейшего теста.

 

Для приготовления нам понадобятся 250 мл воды, чайная ложка соли, две столовые ложки сметаны, 400 г муки, 10 г разрыхлители, 50 мл растительного масла, один репчатый лук, 400 г куриного фарша, черный перец, соль и паприка.

 

Для начала добавляем в теплую воду соль и сметану, тщательно их перемешиваем. Далее вводим муку и разрыхлитель, замешивая до получения эластичного мягкого тесто. Тесто должно пробыть в тепле под целлофаном примерно полчаса. В это время разогрейте сковородку с растительным маслом и обжарьте мелко нарезанный лук. К луку добавьте куриный фарш, и протушить начинку до готовности. Если хочется прибавиться начинке пикантный аромат, можно добавить нашинкованную петрушку.

 

Тесто делим на 12 равных частей и раскатываем каждую в овальные тонкие круги. Кладем начинку в каждый кружок и скатываем тесто в рулет. Рулеты нужно обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Чтобы избавиться от лишнего масла, можно выложить пирожки на бумажное полотенце, пишет sevastopolmedia.ru. 

 

Ранее раскрывался советский рецепт нежнейшего гуляша из говядины. 

Читайте также
Обработайте дачу этим копеечным раствором: клещи унесутся как ошпаренные

Копеечные компоненты нужно развести в 10 литрах воды.

В Самарской области 12 апреля ожидается гроза

В регионе объявлен желтый уровень погодной опасности.

Бастрыкин потребовал разобраться с нелегальной гостиницей для мигрантов в Самаре

Жильцы соседних домов жалуются на противоправные действия постояльцев.