![Исходом будет смерть: врач назвал опаснейшие мясные блюда](/sites/default/files/styles/wide/public/2024-06/jose-ferra-s-a-u-banner-2.jpg?itok=jVy4vpbm)
Хирург Александр Умнов в беседе с News.ru назвал мясные блюда, употребление которых грозит летальным исходом.
Очень осторожно нужно употреблять сырое мясо, которое часто подают в ресторанах. Это может быть тартар, строганина из мороженой оленины, популярное карпаччо из говядины. В случае, если мясо не было обработано, или хранилось неправильно, есть риск заразиться сальмонеллезом или кампилобактериозом, вызывающим сильнейшее отравление, обезвоживание и даже смертью.
Кроме того, через сырое мясо в человека могут попасть черви, живущие в кишечнике, и нарушающие всасывание полезных веществ. Впоследствии они могут переместиться и в другие органы.
Ранее врач назвал чудо-напиток с морем клетчатки, который помогает сжечь холестерин.